联合利华全球副总裁曾锡文：有的当地（我国）用恢复奶，便是奶粉加水，也有的当地，像欧洲，（咱们）用的是水加上浓缩奶。 记者张曼曼：那在我国为什么不可以运用浓缩奶呢？ 联合利华全球副总裁 曾锡文：浓缩奶实际上要运送，假如从欧洲运鲜奶过来是很难运的，假如用国产的，会有一个供给的问题。 记者张曼曼：您指的是，在我国会有供给问题？ 联合利华全球副总裁 曾锡文：梦龙要大规划出产，一起还大规划出口， 像新加坡，都是用在我国出产的梦龙。

  关于曾锡文说到的在欧洲等国家用浓缩奶制作梦龙冰淇淋、在我国等国家用恢复奶，专家这样以为，本钱或是其重要的考量要素。

  我国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮：用奶粉恢复的奶，它的蛋白含量假如和浓缩奶的蛋白含量共同的情况下；

  恢复奶的本钱大概在八千到一万元每吨，浓缩奶的价格大概在一万三到一万四每吨，所以两个之间的距离大概在每吨三千到四千元。

  梦龙方面没有就网友质疑的“国内国外运用配料双标”一事作出回应，而是表明国内售卖的运用植物油质料的冰淇淋是“组合型植脂冰淇淋”，是国家标准GB/T31114界说的冰淇淋的一种。 “植脂”指的是冰淇淋选用了“植物油脂”，并不是指冰淇淋运用了植脂末。 梦龙官方称，配料表中的“植物油”与日常运用的橄榄油、花生油等相同，都归于植物油的类别。 植脂（植物油脂）和乳脂（动物油脂）的不同之处在于脂肪来历不同。梦龙官方称，他们选用特定的工艺和配方，科学配比了脂肪中的蛋白质。 文末，梦龙官方将其运用“植物油”质料的原因上升到了环保的高度，称该公司探究以植物为根底的研讨，是“寻求冰淇淋甘旨的一起也期望削减对环境的影响。”“适应未来开展，让可继续日子成为常态。”