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  中心提示：近来，有新闻媒体报道，在日前国家质检总局发布的最新进境不合格食物、化妆品信息中，“桂格”再登黑榜，产地为马来西亚的两批桂格即冲燕麦粥被检出水分超支。那么，燕麦中水分超支有何影响？日常日子中又该怎么挑选燕麦呢？

  京华时报讯（记者夏文）近来，有新闻媒体报道，在日前国家质检总局发布的最新进境不合格食物、化妆品信息中，“桂格”再登黑榜，产地为马来西亚的两批桂格即冲燕麦粥被检出水分超支。那么，燕麦中水分超支有何影响？日常日子中又该怎么挑选燕麦呢？

  燕麦中水分超支意味着什么？对此，食物与养分信息交流中心专家阮光锋指出，这就意味着燕麦受潮，简单发霉蜕变。

  很多人都传闻燕麦是一种特别健康的主食，很合适三高人群食用，但是在挑选时却简单堕入误区。我国农业大学食物学院养分与食物安全系副教授范志红指出，三高人群最优挑选需求煮的燕麦片、燕麦粒，这类燕麦产品养分成分没有丢失，燕麦麸也没有丢失，升血糖反响也较慢，很合适高血糖人士食用。而市场上很多的速食燕麦片，因为通过深度揉捏，物理结构现已被损坏，淀粉糊化程度高，并且黏度下降，其推迟餐后血糖血脂上升的作用就打了很大扣头。