2022中国植物蛋白饮料市场规模现状与增长趋势分析_仙津回瓶系列_火狐体育在线官方网站

2022中国植物蛋白饮料市场规模现状与增长趋势分析

时间: 2024-02-29 21:20:31 | 作者: 仙津回瓶系列

近年来，以山特维克、美卓集团、特雷克斯等进入我国市场较早的跨国公司产品已经占据了破碎机的高端市场:以公司、上海世邦(黎明重工)和南昌矿机等为代表的本土一线企业产品线丰富、解决方案完:...

据天猫报告数据显示，植物蛋白饮品是中国增长最快的饮品品类，十年间复合增长率为24.5%。

经过多年市场之间的竞争,国内植物蛋白饮品市场已基本形成以核桃露(乳)饮品、杏仁露(乳)饮品、椰汁(乳)饮品和豆奶(乳)饮品为代表的几大品类。

植物蛋白饮料更多对标的是牛奶。此前有媒体公开报道指出，相比起牛奶，植物蛋白具有低胆固醇、低脂肪、高蛋白的优点，吃起来负担更小，并且更容易被消化吸收。

另外，亚洲人相对有可能会出现乳糖不耐，我国成年人饮用牛奶后乳糖吸收不良的发病率高达86.7%，不耐指数为0.9。对这部分群体来说，植物蛋白饮料就是很好的替代品。

根据Euromonitor统计，2017年我国内地人均豆奶消费量仅为0.85kg，日本的豆奶消费量是我们的6倍，对标日本，国内潜在市场空间在1000亿元左右。据天猫报告数据显示，植物蛋白饮品是中国增长最快的饮品品类，十年间复合增长率为24.5%。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国植物蛋白饮料行业发展的新趋势及投资风险研究报告》显示：

当前，中国植物蛋白饮料市场规模逐步扩大，2021年我国植物蛋白饮料行业市场规模约为1234亿元。随全国疫情防控进入常态化，消费者的健康意识、生活小习惯、消费观念逐渐发生改变，国民营养健康需求呈现功能化、多样化、个性化趋势。

养元饮品共生产植物蛋白饮料69.40万吨，采购功能性饮料1.34万吨，销售植物蛋白饮料69.33万吨，销售功能性饮料1.29万吨;实现营业收入69.01亿元;实现归属于公司股东的净利润21.11亿元。

在稳定盈利的同时，养元饮品旗下核桃乳、功能性饮料毛利率一直增长。2021年，核桃乳毛利率49.56，同比增长1.52%;功能性饮料毛利率32.60%，同比增长2.56%。

5月11日，国家统计局发布的多个方面数据显示，4月份，受国内疫情及国际大宗商品的价值持续上涨等因素影响，全国居民消费价格(CPI)温和上涨，同比上涨2.1%，环比上涨0.4%。1月至4月平均，CPI比上年同期上涨1.4%。

4月份，CPI同比上涨2.1%，环比上涨0.4%，表现温和。各地区各部门多措并举做好保供稳价，扣除食品和能源价格的核心CPI稳中有降，同比上涨0.9%，涨幅比上月回落0.2个百分点。

因疫情期间物流成本上升，加之囤货需求增加，薯类、鸡蛋和鲜果价格分别上涨8.8%、7.1%和5.2%。随着生猪产能逐步调整、中央冻猪肉储备收储工作有序开展，猪肉价格由上月下降9.3%转为上涨1.5%。另外，随着鲜菜上市量增加，鲜菜价格由上月上涨0.4%转为下降3.5%。

《2022-2027年中国植物蛋白饮料行业发展的新趋势及投资风险研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、怎么来面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。