不久前说完今年要迎来“买卖大年”的雀巢又传出了资产剥离的新消息，这次是中国的银鹭业务。

  今天，彭博社引述知情人士消息称，雀巢已经聘请摩根大通帮助处理其中国子公司银鹭食品集团出售事宜，出售金额可能达到约10亿美元（约合人民币69.71亿元）。

  该报道称，这家全球最大的食品公司正在与摩根大通合作，为这桩潜在的出售交易做准备。据知情的人偷偷表示，雀巢正在接触潜在的买家，包括中国本土食品饮料公司，如达利食品、娃哈哈、统一企业等。

  刚刚，针对上述传闻，雀巢回复小食代称：“我们不对传言做评价。” 统一则回复小食代称：“没有听说，没有评论。” 达利亦向小食代表示，对上述传言“不予置评”。

  彭博社今天报道称，据知情的人偷偷表示，雀巢计划出售大部分银鹭的股份，同时考虑保留在银鹭中的少数权益，以监管目前由银鹭负责的雀巢即饮咖啡的生产。

  据报道引述知情人士称，雀巢现在计划最早将于4月末或5月初邀请进行第一轮投标，但新冠肺炎疫情有几率会使其延期。知情的人说，商讨目前正处于早期阶段，有关出售交易的细节可能会变动。

  官网显示，银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料生产经营，旗下的知名产品有银鹭八宝粥等。银鹭食品集团总部在福建省厦门市，目前拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地。

  此前在2011年，雀巢以15亿元收购厦门银鹭食品集团60%股份，后来又进行过增持。这家瑞士食品公司当时希望可以迎合中国迅速增加的需求，但在数年后却发现增长十分疲软。

  在2017年成为雀巢首席执行官后，马克·施奈德（Mark Schneider）就慢慢的开始大刀阔斧地调整该公司的产品组合，此前剥离的资产包括雀巢皮肤健康业务、美国冰淇淋业务等。

  小食代介绍过，今年2月，雀巢曾在2019年财报中指出，在过去3年收购、出售的资产占2017年总出售的收益的12%，预计未来3年的规模类似。

  去年10月有消息称，雀巢正在对徐福记及银鹭的所有权进行检视，选项包括寻求以约70亿人民币的价格出售在这两家公司的控股权。不过，目前雀巢还未做出最终决定，也不确定检视是否会促成交易。

  去年，银鹭的业绩表现也并不理想。今年2月，雀巢在发布2019年业绩时表示，对银鹭进行了减值处理，原因是该业务在当年下半年的表现未达预期，加上竞争环境激烈。去年，雀巢的“重组费用及额外支出”上涨至三倍达26亿瑞郎，大部分都是由于银鹭减记所致。

  雀巢首席执行官马克·施奈德（Mark Schneider）当时曾向媒体表示，银鹭在去年为业绩带来了压力，主要是来自花生牛奶和粥品所在的品类。

  在后来面向分析师的业绩会议上，施奈德则补充道，在2017年和2018年，银鹭业务曾一度被修复至稳定状态。但在2019年来看，情况又发生了变化。“我们将研究策略，并将在今年晚些时候来对大家说，怎么样才能解决问题” 。

  事实上，雀巢一直在努力尝试重振银鹭业务，例如继续以自家的主力产品即饮咖啡来驰援银鹭。

  去年10月，雀巢首席财务官Franois Roger曾透露，目前，银鹭八宝粥和花生牛奶等原有的本土业务约占2/3，剩下的1/3是雀巢引入的即饮咖啡业务，他形容后者“做得很好”。

  今年2月，施奈德在2019年业绩会上提出，银鹭目前面对的问题不太是大众化和高端产品之争，而是部分品类失去了消费者的喜爱，雀巢正在尝试用即饮咖啡产品来代替。“毫无疑问，咖啡是属于一直上升的品类” 。

  小食代还介绍过，银鹭在2020年第一天任命了被雀巢全资收购后的首位中国本土CEO孙亦农。雀巢形容他为“中国饮料行业公认的专家”，在“一个很具有挑战性的时期”加入银鹭，曾在业务改进和组织稳定方面做出了巨大贡献。

  银鹭官网也在1月底载文引用孙亦农的线年是充满磨砺的一年，过程中遇到一些的难关，但我们是个快速反应的团队，及时作出了调整的态度，推陈出新，克服了难关；未来公司要以市场和消费的人为中心，增强内部凝聚力，提升员工自身能力，发掘更多动力激情，银鹭一定会走得更好更快。

  孙亦农还表示，银鹭2019年的工作都将是“赢得未来的关键”。展望2020年，银鹭的计划包括完善管理系统和推动新品发展等。

  暂未清楚银鹭接下来会面临怎样的命运，但雀巢在不久前确实释放过今年将有更多收购和剥离的信号。

  在近期的2020纽约消费者峰会上，主要负责雀巢并购的集团战略与业务发展主管Sanjay Bahadur表示：“2020年开局良好，我们预计今年又将是繁忙的一年，包括收购和资产剥离。”他同时强调，雀巢今年希望将重点重新转向收购，并在资产剥离与收购之间取得更好的平衡。