2020年中国植物蛋白饮料行业发展现状及典型企业分析

时间: 2024-02-05 21:46:02 |   作者: 仙津回瓶系列

  本报告研究涉及企业/品牌/案例:元气森林,伊利,康师傅,统一,东鹏饮料,香飘飘,农夫山泉,承德露露。br/br/监测多个方面数据显示,2020年7-8月“饮料”行业网络口碑为67.2,偏向正面。艾媒咨询分析师认为,由于消费者更偏好“无糖”“代糖” 等健康饮品,饮料行业企业也随着消费者理念的变化进行产品升级迭代,推出符合大众需求的饮品,从而获得了较高的关注和认可。特别是受到疫情影响,消费者会更加关注

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  作为饮料主要花钱的那群人90后、00后近年来也开始加入养生队伍,对饮料的选择更加追求健康和营养,富有营养价值的慢慢的变成为他们选购的对象,因此中国从事植物蛋白饮料制作的企业也加大生产力度来满足市场的需求。

  数据显示,2019年中国植物蛋白饮料产量约为87.84亿升,同比增长6.1%,2014-2019年复合增长率超过9%。

  承德露露立于1950年,是中国植物蛋白饮料的开创者。2019年12月16日,入选“农业产业化国家重点有突出贡献的公司名单”。 承德露露的主要营业产品包括植物蛋白饮料,其中露露杏仁露是最重要的主要营业产品,占比99.91%。

  承德露露研发费用从2015年的0.20亿元降至2019年0.14亿元,2020年上半年研发投入更是同比下降43.40%。公司研发人员也从2016年的156人减至2019年末的108人。研发方面的投入下降,直接引发了公司专利研发成果下降,也使得公司核心产品只有杏仁露一款,给行业其他竞争对手迎头赶上的机会。

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